TP – Manager d’établissement marchand
"Titre Professionnel - Niveau 5"
Le Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand forme des professionnels capables d'assurer le management opérationnel d'une équipe, de développer la dynamique commerciale d'un périmètre et d'optimiser la performance et la rentabilité d'un espace de vente.
CAMPUS
vincennesDURÉE
14 moisCERTIFICATION
Titre Professionnel – Niveau 5 – RNCP41853 – « Manager d’Établissement Marchand »
POSSIBILITÉS
AlternancePROCHAINE SESSION
Aucune date à venir.TARIF
Nos tarifs et mode de financement sont consultable sur cette page.
La formation en bref TP – Manager d’établissement marchand
La formation Manager d’Établissement Marchand prépare les apprenants à exercer des fonctions d’encadrement et de gestion commerciale au sein de différents types d’établissements marchands : grandes et moyennes surfaces alimentaires ou spécialisées, boutiques, négoces interentreprises ou encore commerce à distance.
Au cœur de cette formation, les étudiants acquièrent des compétences solides en management d’équipe, en gestion des approvisionnements, en merchandising et en analyse de la performance commerciale. Ils apprennent à animer et coordonner une équipe, à planifier l’activité, à gérer les stocks et à mettre en œuvre des actions commerciales efficaces.
La formation intègre également des dimensions essentielles telles que la responsabilité sociétale des entreprises (RSE), la transition écologique dans le secteur de la distribution, l’inclusion des collaborateurs en situation de handicap et l’amélioration continue de l’expérience client.
Grâce à un programme alliant apports théoriques et mises en situation pratiques, les apprenants sont rapidement opérationnels pour prendre en charge un périmètre de vente et contribuer activement aux résultats d’un établissement marchand. La formation en alternance favorise une immersion professionnelle complète dès le premier jour, avec un rythme de 1 jour à l’école / 4 jours en entreprise.
Objectifs de la formation TP – Manager d’établissement marchand
Dans le respect des consignes de sa hiérarchie et de la démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises) de l’entreprise, le manager d’établissement marchand assure le management opérationnel de l’équipe du périmètre sous sa responsabilité. Il développe la dynamique commerciale de son périmètre et contribue à l’optimisation de sa performance commerciale et sa rentabilité.
Programme de la formation TP – Manager d’établissement marchand
Manager l'équipe de son périmètre au sein de l'établissement marchand
- Animer l’équipe de son périmètre
- Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de son périmètre
- Accompagner la performance individuelle des collaborateurs de son périmètre
- Contribuer aux processus de recrutement et d’intégration des collaborateurs de son périmètre
Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l'établissement marchand
- Gérer l’approvisionnement de son périmètre
- Organiser et mettre en oeuvre le merchandising de l’offre de produits et de services de son périmètre
- Participer à l’amélioration de l’expérience client de son périmètre
Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l'établissement marchand
- Analyser la performance commerciale de son périmètre
- Analyser la rentabilité de son périmètre
- Proposer des actions correctives à sa hiérarchie et assurer le suivi du plan d’actions de son périmètre
Blocs de compétences
Bloc 1
Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand
Bloc 2
Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand
Bloc 3
Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand
Le titre professionnel est composé de trois blocs de compétences dénommés certificats de compétences professionnelles (CCP) qui correspondent aux activités précédemment énumérées.
Le titre professionnel peut être complété par un ou plusieurs blocs de compétences sanctionnés par des certificats complémentaires de spécialisation (CCS) précédemment mentionnés.
Le titre professionnel est accessible par capitalisation de certificats de compétences professionnelles (CCP) ou suite à un parcours de formation et conformément aux dispositions prévues dans l’arrêté du 22 décembre 2015 modifié, relatif aux conditions de délivrance du titre professionnel du ministère chargé de l’emploi.
Pré-requis à l'entrée en formation TP – Manager d’établissement marchand
Les pré-requis pour intégrer la formation Manager d’Unité Marchande sont:
- Niveau 4 (Bac ou équivalent)
ou
- expérience professionnelle
ALTERNANCE
La formation Manager d’Établissement Marchand en alternance vous permet d’acquérir une expérience professionnelle significative tout en préparant votre certification. Vous évoluez directement au sein d’une entreprise du secteur commercial ou de la distribution, au rythme de 1 jour à l’école / 4 jours en entreprise. Ce mode de formation favorise une montée en compétences rapide, une intégration professionnelle facilitée et une rémunération pendant toute la durée de la formation.
VAE
La Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) permet aux professionnels justifiant d’une expérience en management commercial ou en gestion d’un point de vente de faire reconnaître officiellement leurs compétences par l’obtention du Titre Professionnel Manager d’Établissement Marchand. Cette voie d’accès à la certification est idéale pour valoriser un parcours professionnel existant sans nécessairement suivre l’intégralité du parcours de formation.
Pour en savoir plus:
Modalités de la formation TP – Manager d’établissement marchand
Modalités pédagogiques
Nos formations combinent des apports théoriques illustrés d’exemples concrets et des séquences pratiques favorisant la participation active des apprenants. La pédagogie repose sur des méthodes variées et engageantes : simulations, études de cas réels, mises en situation professionnelle et jeux de rôles. Ces approches permettent aux stagiaires non seulement de comprendre les concepts clés, mais surtout de les intégrer durablement dans leur pratique professionnelle.
- Cours en présentiel et/ou distanciel
- Cas pratiques et mises en situation professionnelles
- Accompagnement individualisé tout au long du parcours
- Entretiens de suivi réguliers
- Accompagnement par un référent pédagogique IEF2I et un tuteur / maître d’apprentissage en entreprise
Modalités d’évaluation
Mise en situation professionnelle : 4h00
Tous les candidats passent cette épreuve en même temps, en présence d’un surveillant. La mise en situation professionnelle se présente sous forme d’une étude de cas se déroulant dans le contexte d’un établissement marchand fictif. À partir de consignes, le candidat réalise différents travaux en lien avec l’activité « Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand ».
Pour réaliser les travaux demandés, le candidat dispose :
- d’un dossier papier comprenant les consignes et les documents nécessaires
- d’un dossier numérique comprenant les maquettes préétablies nécessaires
Le candidat effectue ces travaux sur un poste de travail à l’aide d’outils bureautiques (logiciels de traitement de texte et de tableur). Il imprime ses travaux. Le jury évalue les travaux du candidat avant l’entretien technique.
Entretien technique : 1h30
L’entretien technique a lieu après la mise en situation professionnelle. Il comporte trois parties :
- Pendant 30 minutes, le candidat prépare la présentation de ses travaux réalisés pendant la mise en situation (la présence du jury n’est pas requise, un surveillant est présent)
- Pendant 10 minutes, le candidat présente son travail au jury
- Pendant 50 minutes, le jury échange avec le candidat sur ses travaux. Le jury peut proposer des simulations de cas pratiques en lien avec l’étude de cas de la mise en situation professionnelle
Questionnement à partir de production(s) : 2h10
Le questionnement à partir de productions se déroule à l’issue de l’entretien technique. En amont de l’épreuve, le candidat réalise :
- un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l’activité « Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand »
- un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l’activité « Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand »
Le jury prend connaissance des deux documents avant le questionnement.
- Pendant 20 minutes, le candidat présente le diaporama relatif à l’activité « Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand »
- Pendant 40 minutes, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation. Le jury peut proposer des simulations de cas pratiques en lien avec les productions du candidat
- Pendant 25 minutes, le candidat présente le diaporama relatif à l’activité « Manager l’équipe sous sa responsabilité au sein de l’établissement marchand »
- Pendant 45 minutes, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation. Le jury peut proposer des simulations de cas pratiques en lien avec les productions du candidat
Entretien final : 15 minutes
Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel.
Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 7h55
| Blocs de compétences | Épreuves de la certification | Conditions d’attribution | Coef |
|---|---|---|---|
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RNCP41853BC01 Manager l'équipe de son périmètre au sein de l'établissement marchand |
Présentation d'un projet réalisé en amont de la session : 25 minutes. En amont de l'épreuve, le candidat réalise un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l'activité « Manager l'équipe de son périmètre au sein de l'établissement marchand ». Le jury prend connaissance du document avant l'entretien technique. Pendant 25 minutes, le candidat présente le diaporama relatif à l'activité « Manager l'équipe sous sa responsabilité dans l'établissement marchand ». Entretien technique : 45 minutes. Pendant 45 minutes, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation. Le jury peut proposer des simulations de cas pratiques en lien avec les productions du candidat. Durée totale de l'épreuve pour le candidat : 1h10. | ||
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RNCP41853BC02 Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l'établissement marchand |
Mise en situation professionnelle : 4h00. La mise en situation professionnelle se présente sous forme d'une étude de cas dans le contexte d'un établissement marchand fictif. Le candidat réalise différents travaux en lien avec l'activité « Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l'établissement marchand » à l'aide d'outils bureautiques. Entretien technique : 1h30 comportant trois parties : 30 minutes de préparation, 10 minutes de présentation au jury, 50 minutes d'échanges avec le jury qui peut proposer des simulations de cas pratiques. Durée totale de l'épreuve pour le candidat : 5h30. | ||
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RNCP41853BC03 Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l'établissement marchand |
Présentation d'un projet réalisé en amont de la session : 20 minutes. En amont de l'épreuve, le candidat réalise un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l'activité « Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l'établissement marchand ». Le jury prend connaissance du document avant l'entretien technique. Pendant 20 minutes, le candidat présente le diaporama relatif à l'activité « Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre d'activité ». Entretien technique : 40 minutes. Pendant 40 minutes, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation. Le jury peut proposer des simulations de cas pratiques en lien avec les productions du candidat. Durée totale de l'épreuve pour le candidat : 1h00. |
Votre admission
Dossier de candidature
Test de motivation en ligne
Entretien individuel de 20 min
Résultat sous 48h
Publics concernés
- Étudiants
- Demandeurs d'emploi
- Salariés
La formation Manager d’Établissement Marchand (Titre Professionnel de Niveau 5) est accessible aux étudiants, salariés et demandeurs d’emploi souhaitant acquérir des compétences solides en management commercial et en gestion d’un point de vente.
Cette formation est particulièrement adaptée aux personnes qui souhaitent évoluer vers des postes d’encadrement dans le secteur du commerce et de la distribution, que ce soit en grande surface alimentaire ou spécialisée, en boutique, en négoce ou en commerce à distance. Elle s’adresse également aux professionnels déjà en poste souhaitant valider et structurer leurs compétences par une certification reconnue.
La voie de la VAE (Validation des Acquis de l’Expérience) est également ouverte aux candidats justifiant d’une expérience professionnelle en lien avec les activités visées par la certification.
A la sortie de la formation TP – Manager d’établissement marchand
La formation prépare au passage du titre professionnel de « Manager d’Établissement Marchand » de Niveau 5, inscrit au RNCP par France Compétences et publié au Journal Officiel du 30/12/2025 sous le code RNCP41853, code NSF 312m. Titre professionnel sous l’autorité et délivré par le Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l’Insertion. Date d’échéance de l’enregistrement : 02/03/2031.
Indicateurs de performance
Pour consulter les indicateurs de performance, téléchargez le PDF en cliquant ici.
A l'issue de la formation, le certifié sera capable de :
- Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand
- Animer l’équipe de son périmètre
- Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de son périmètre
- Accompagner la performance individuelle des collaborateurs de son périmètre
- Contribuer aux processus de recrutement et d’intégration des collaborateurs de son périmètre
- Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand
- Gérer l’approvisionnement de son périmètre
- Organiser et mettre en œuvre le merchandising de l’offre de produits et de services de son périmètre
- Participer à l’amélioration de l’expérience client de son périmètre
- Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand
- Analyser la performance commerciale de son périmètre
- Analyser la rentabilité de son périmètre
- Proposer des actions correctives à sa hiérarchie et assurer le suivi du plan d’actions de son périmètre
Correspondances / passerelles / équivalences
Retrouvez les correspondances ainsi que les liens avec d’autres certifications professionnelles, certifications ou habilitations sur la fiche France Compétences en téléchargeant le document suivant:
Les cours de la formation Manager d’Établissement Marchand sont assurés par des formateurs spécialisés et des professionnels en activité issus du secteur du commerce et de la distribution. Managers de rayon, responsables de magasin, directeurs commerciaux, experts en merchandising et en gestion des ressources humaines : nos intervenants apportent une vision concrète et actuelle des réalités du terrain. Leurs expertises couvrent l’ensemble des compétences visées par la certification, de l’animation d’équipe à l’analyse de la performance commerciale, en passant par la gestion des approvisionnements et la stratégie merchandising.
Grâce à l’implication de ces praticiens expérimentés, les apprenants bénéficient d’un enseignement ancré dans les pratiques professionnelles actuelles du secteur marchand. Les études de cas, les simulations et les retours d’expérience partagés en cours facilitent une montée en compétences rapide et une intégration professionnelle réussie. Ces intervenants constituent également un premier réseau professionnel précieux pour les futurs managers en recherche d’entreprise d’accueil ou d’emploi à l’issue de la formation.
Le Groupe IEF2I Éducation accompagne les publics en situation de handicap afin de leur faciliter l’accès aux locaux et leur apporter des aménagements adaptés tout au long de leur parcours scolaire.
Référente Handicap:
Allan Prevost
Téléphone : 01 49 57 59 59
Mail : aprevost@ief2i.fr
Débouchés de la formation TP – Manager d’établissement marchand
Le Titre Professionnel Manager d’Établissement Marchand ouvre l’accès à un large éventail de métiers dans le secteur du commerce et de la distribution. Les diplômés sont recherchés aussi bien dans les grandes et moyennes surfaces alimentaires que dans les enseignes spécialisées, les boutiques indépendantes, les réseaux de succursales ou encore le commerce à distance.
Avec une certification de Niveau 5 reconnue par l’État, les titulaires peuvent prétendre à des postes à responsabilités dès leur sortie de formation : manager de rayon, chef de rayon, responsable de boutique, responsable de point de vente ou encore gestionnaire de centre de profit. Le secteur de la distribution offre de nombreuses opportunités d’emploi sur tout le territoire, avec des perspectives d’évolution vers des fonctions de direction de magasin ou de responsable de département.
Les compétences acquises en management d’équipe, en gestion commerciale et en analyse de la performance sont transférables à de nombreux secteurs d’activité, offrant ainsi une grande souplesse dans les trajectoires professionnelles des diplômés.
La formation Manager d'Établissement Marchand ouvre les portes à de nombreux métiers dans le secteur du commerce et de la distribution. Les diplômés sont immédiatement opérationnels pour encadrer des équipes, piloter un rayon ou gérer un point de vente, dans des enseignes de grande distribution, des boutiques ou encore des négoces interentreprises.
Le manager de rayon supervise l'ensemble des activités d'un rayon au sein d'un établissement marchand. Il pilote son équipe, gère les approvisionnements et optimise la présentation des produits pour maximiser les ventes. Ce poste offre de réelles perspectives d'évolution vers des fonctions de management plus larges.
Le manager d'espace commercial est responsable de l'animation commerciale et de la performance d'un espace de vente dédié. Il coordonne les équipes, met en œuvre les opérations promotionnelles et veille à la satisfaction client. Ce rôle polyvalent est particulièrement recherché dans les grandes enseignes et centres commerciaux.
Le manager de surface de vente assure la gestion opérationnelle d'une zone commerciale, en veillant à l'organisation des équipes et à l'attractivité de l'espace. Il analyse les résultats commerciaux et propose des actions correctives pour améliorer les performances. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent évoluer vers la direction d'un point de vente.
Le manager d'univers commercial pilote un ensemble cohérent de rayons ou de familles de produits au sein d'un établissement. Il définit les stratégies merchandising adaptées et anime son équipe pour atteindre les objectifs fixés. Cette fonction est un tremplin vers des responsabilités de direction dans la grande distribution.
Spécialiste du secteur alimentaire, ce manager supervise la production, la mise en rayon et la gestion des stocks de produits frais ou fabriqués sur place. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en animant son équipe au quotidien. Les débouchés sont nombreux dans les grandes surfaces alimentaires et les enseignes spécialisées.
Ce manager gère un rayon de produits non alimentaires ou de produits secs, en assurant l'approvisionnement, le merchandising et l'animation commerciale. Il est garant de la rentabilité de son périmètre et du bon fonctionnement de son équipe. Ce profil est très recherché dans les hypermarchés et les grandes surfaces spécialisées.
Le responsable animateur joue un rôle clé dans la dynamisation des équipes et l'organisation des opérations commerciales au sein d'un établissement. Il fédère les collaborateurs autour des objectifs de vente et contribue activement à l'amélioration de l'expérience client. Ce poste constitue une excellente porte d'entrée vers des fonctions de management confirmé.
Le responsable de magasin assure la gestion globale d'un point de vente, de la gestion des ressources humaines à la performance commerciale. Il est le garant de la satisfaction client, de la rentabilité et de l'image de l'enseigne. Ce poste à haute responsabilité offre d'excellentes perspectives d'évolution dans le secteur de la distribution.
Le gestionnaire de centre de profit pilote les indicateurs financiers et commerciaux d'une unité marchande pour en optimiser la rentabilité. Il analyse les marges, les coûts et les résultats pour proposer des actions d'amélioration à sa hiérarchie. Ce rôle stratégique est très valorisé dans les enseignes de distribution d'envergure nationale.
Le chef de rayon est responsable de la performance commerciale et de la gestion opérationnelle d'un ou plusieurs rayons. Il anime son équipe, gère les commandes et veille à la bonne tenue de son espace de vente. C'est l'un des postes les plus répandus en grande distribution, avec de nombreuses opportunités à l'échelle nationale.
Le responsable de boutique supervise l'ensemble des activités d'un point de vente, de l'accueil client à la gestion des stocks. Il manage son équipe, développe les ventes et veille à l'image de la marque au quotidien. Ce poste est idéal pour les professionnels souhaitant exercer dans le commerce spécialisé ou le retail.
Le gérant de magasin assure la direction opérationnelle et commerciale d'un point de vente en toute autonomie. Il gère les ressources humaines, les finances et la relation client pour assurer la pérennité et le développement du magasin. Ce rôle peut également ouvrir la voie à la reprise ou à la création d'un commerce indépendant.
Le responsable de succursale pilote une unité commerciale rattachée à un réseau d'enseignes, en appliquant la stratégie du groupe tout en adaptant son management au contexte local. Il est garant des résultats commerciaux et de la qualité de service de sa succursale. Ce poste offre une grande autonomie et de belles perspectives d'évolution au sein des réseaux de distribution.
Le responsable de point de vente orchestre toutes les activités commerciales et humaines d'un espace de vente. Il définit les priorités, anime son équipe et analyse les résultats pour atteindre les objectifs fixés. Cette fonction transversale est accessible dans de nombreux secteurs, du commerce alimentaire au retail spécialisé.
Le responsable de département supervise plusieurs rayons ou familles de produits au sein d'un grand établissement marchand. Il coordonne les équipes de managers de rayon et contribue à la stratégie commerciale globale de l'enseigne. Ce poste à responsabilités élargies est une étape clé vers des fonctions de direction.
Poursuite d’études de la formation TP – Manager d’établissement marchand
Responsable d’Établissement Marchand
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